Oltrepassato l'abitato di S. Giorgio, in direzione di Carpaneto, prendiamo l' indicazione sulla destra verso Ronco – Veggiola e dopo circa un Km e mezzo raggiungiamo Viustino, la piccola località dove è situata la trattoria Paganuzzi. Una trattoria che vanta ormai una tradizione secolare, avviata da nonno Enrico ben 108 anni fa.